Szeretek új dolgokat felfedezni és kipróbálni. Régóta szemeztem már ezzel is, és most, hogy a kiskertemben van rozmaring így ki is próbáltam.
Hozzávalók:
2 dl cukor
1 marék friss rozmaring ág
A rozmaringot megmostam, lecsepegtettem és leitattam róla a maradék vizet, majd egy üvegbe beletettem és ráöntöttem a cukrot, majd összeráztam. 2 hét elteltével már el is készült, addigra veszi át a cukor a rozmaring ízét.
Nagyon finom epres és málnás desszertekhez,tejsodóhoz, de kiválóan alkalmas a paradicsomszósz ízesítésére is.
Egyszerű, de nagyszerű filléres különlegesség.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése