2010. november 28.

Gesztenyés muffin

Megkívántam a gesztenét, hát gondoltam kitalálok belőle valami egyszerű muffint.
A végeredmény nagyon finom lett, az egész család ráadást követelt belőle.

Hozzávalók:

5 dkg vaj vagy margarin
10 dkg barna cukor
2 tojás
20 dkg gesztenyemassza
1 dl tej
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
5 dkg tortadara



Az elkészítés is nagyon egyszerű, az összes hozzávalót egy nagy tálban alaposan összekevertem, majd 12 db-os muffin-sütőformákba töltöttem és előmelegített sütőben 160 C-on 20 perc alatt megsütöttem.
Az íze mennyei, nagyon jól kiérzik belőle a gesztenye íze.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése