Uzsonnára készült ez a süti, mely frissen a legfinomabb, másnapra viszont már alaposan kiszárad.
Hozzávalók:
30-35 dkg liszt
1 csomag sütőpor
5 dkg vaj
5 dkg cukor
5 evőkanál tej
1 tojás
1/4 citrom reszelt héja
7-8 dkg süthető csokidarab
Elkészítés: a vajat mikróban felolvasztottam, majd hozzáadtam a többi alapanyagot és összedolgoztam. Annyi lisztet adok hozzá, míg nyújtható tészta nem lesz. Kb. 1 cm vastagra kinyújtom, majd kiszaggatom. Sütőpapírral kibélelt tepsire teszem és előmelegített sütőben, 180 C-on 20-25 perc alatt készre sütöm. Langyosan már feltálalom, szerintem úgy a legfinomabb.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése