Egy újabb levendulás különlegesség, amit remekül lehet felhasználni süteményekhez.
Hozzávalók:
8 dl víz1 dl szárított levendulavirág
1 citrom leve
45 dkg cukor
1 tasak dzsemfix extra 2:1
Elkészítés: a vizet felforraltam, majd forrás után agáz kikapcsoltam és beletettem a szárított levendulát. 20 percig állni hagytam, majd leszűrtem. A levendulát kidobtam, a folyadékhoz hozzáadtam a citromlét, a cukorral elkevert dzsemfixet és felforraltam. Forrás után még pár percig kevergettem,míg sűrűbb nem lett.
Még forrón üvegekbe töltöttem és 5 percre fejtetőre állítottam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése