Egyszerű, és mégis finom gyümölcsös sütire vágytam, így született meg ez a málnás süti.
Hozzávalók:
25 dkg fehér csoki
20 dkg vaj
5 dkg levendulás cukor
10 dkg kristálycukor
15 dkg barna cukor
3 tojás
1 csomag sütőpor
4 evőkanál tej
20-25 dkg málna (lehet fagyasztott is)
50-55 dkg liszt
Elkészítés se bonyolult; gőz fölött egy tálban felolvasztottam a vajat és a fehércsokit, majd hozzáadtam a cukrokat és hagytam, olvadjon fel a vajban. Majd hozzáadtam a tojásokat, a tejet, a sütőport, a málnát és végül a liszetet. Alaposan összekevertem, majd sütőpapírral kibélelet tepsire öntöttem , a tetejére reszeltem még egy kis fehér csokit és előmelegített sütőben 180 C-on 25-30 perc alatt magsütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése