Egy biztos, erre a kekszre igaz a mondás: ronda, de finom:-)
Kinézete rendkívül egyszerű, egyáltalán nem dísze, de annál finomabb.
Hozzávalók:
25 dkg zabpehely
20 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg cukor
1 tojás
1 csomag sütőpor
1-2 evőkanál méz vagy juharszirup
Elkészítése: a vajat felolvasztom, majd az összes alapanyagot egy nagy tálban összekeverem. majd a kezemmel kis golyókat formálok belőle, kissé ellapítom és így teszem a sütőpapírral kibélelt tepsire. Előmelegített sütőben 180 C-on 10-15 perc alatt kisütöm. a külseje kissé megkeményedik, de a belseje puha lesz.
akár reggelire is jó, müzli helyett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése