Egyszerű linzertésztából készült, cukormázzal és dekor cukrokkal díszített kekszformák húsvétra.
Hozzávalók a tésztához:
30 dkg liszt
20 dkg vaj10 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 tojás
A cukormázhoz:
1 csomag marcipános cukormáz-por
3 evőkanál víz
A díszítéshez:
dekor-gyöngyök
dekor-cukrok
jégcukor
Elkészítés: a linzertésztát összegyúrom, majd egy fél órára a hűtőbe teszem. Lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra kinyújtom, kiszaggatom belőle a húsvéti tojás, nyuszi, liba stb. formákat. Sütőpapírral bélelt tepsire teszem és előmelegített sütőben 180 C-on 10-15 perc alatt kisütöm. Tepsiben hagyom kihűlni. Elkészítem a cukormázat, vékonyan rákenem a kekszekre és dekor-cukorral díszítem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése