Egy újabb recept következik a banán felhasználásával.
Hozzávalók:
1 nagyobb banán
2,5 dl tej
1 tojás
5 dkg vaj
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
10 dkg cukor
10 dkg süthető csokicsepp
Elkészítés: a banánt meghámozom, majd felkockázom. Ezután minden hozzávalóval együtt egy nagy tálba teszem, összekeverem, majd a muffin-formákba papír vagy szilikon kapszlit teszek, ezekbe belekanalazom a tésztát, majd előmelegített sütőben 180C-on 25-30 perc alatt készre sütöm.